L’elaboració de l’oli d’oliva
L’envasament de l’oli d’oliva.
Al Molí de la Vall Major envasem exclusivament segons
la demanda.
Envasar segons la demanda ens permet fer-ho en la varietat d’oli
verge extra (integral, filtrat o ecològic) que es demani,
segons el material i la capacitat que sol·liciten els
nostres clients.
Els materials utilitzats per a l’envasament al Molí
de la Vall Major són:
Envasos de vidre fosc amb tap antigoteig.
Protegeixen l’oli d’oliva verge extra de la llum.
El seu tap antigoteig i la seva capacitat, 0’75 L i 0’25
L, el converteixen en l’ideal per a portar-lo a la seva
taula.
Envasos de PET (politereftalat d’etilè o polietilè
tereftalat).
Es tracta d’envasos lleugers, transparents i resistents.
És un plàstic d’alta qualitat que s’identifica
amb el número u, o les sigles PET, o "PETE"
en anglès, envoltat per tres fletxes en el fons dels
envasos fabricats amb aquest material, segons el sistema d’identificació
SPI.
El PET és un material que es caracteritza per la seva
gran lleugeresa i la resistència mecànica a la
compressió i a les caigudes, un alt grau de transparència
i brillantor, conserva el sabor i l’aroma dels aliments.
És també una barreja contra els gasos, reciclable
100% i amb la possibilitat de produir envasos reutilitzables
.
|
|
| Símbol identificatiu del PET |


