Activitat
Activitat: L’activitat empresarial del Molí de la Vall Major és l’elaboració d’oli monovarietal d’oliva arbequina, de qualitat verge extra.
La nostra almàssera només elabora oli d’oliva
arbequina de qualitat verge extra, de cultiu tradicional i
ecològic.
Oli d’oliva arbequina verge extra de producció
agrària tradicional integral (només
decantat, sense filtrar) i de producció agrària
tradicional filtrat.
Oli d’oliva arbequina de qualitat verge extra
de producció agrària ecològica
certificada (CCPAE), dins de la varietat
integral.
La seva comercialització i la dels diferents productes
que es deriven d’aquesta classe d’oliva (olives
en salmorra i paté d’olives).
La nostra primera matèria és l’oliva arbequina.

