El Molí de la Vall Major es una almazara familiar. Nace de la asociación de dos familias de larga tradición aceitera, entre el comercio y exportación de Aceite de Oliva (1918) y la producción de olivas arbequinas y su aceite (1890).

El Molí de la Vall Major es una empresa familiar fundada en el año 2000, donde se conjuga el saber tradicional y la tecnología mas avanzada para la extracción en frío del aceite de oliva virgen extra.

Esta gran experiencia personal se pone al servicio del consumidor para ofrecerle un Aceite de oliva arbequina virgen extra de gran calidad y sabor memorable.

Es una estructura moderna, pensada para mantener un alto nivel de higiene en todo el proceso de elaboración y proteger el medio ambiente. Nos exigimos calidad.

Nuestra almazara esta dotada de la última tecnología para la extracción en frío del aceite de oliva. Nos permite mantener la temperatura de extracción por debajo de los 27º C y reposarlo en la bodega isotérmica a 17º C.

Trabajamos con líneas de extracción de circuito cerrado, en acero inox de fácil limpieza, de las llamadas "de dos fases" consideradas ecológicas, donde en ningún momento se manipula el producto.

Envasamos exclusivamente sobre demanda para garantizar todas las características organolépticas del aceite.

Envasar a demanda, nos permite hacerlo en el tipo de aceite virgen extra (integral filtrado o ecológico) material y capacidad que usted solicite.