Aceite de oliva arbequina virgen extra agricultura ecológica certificada.

Vall Magna	Mas de la Vall

Código autorizado de control: ESCTAE

Número de operador: CT00762 E

La producción agraria ecológica, también llamada biológica, es un sistema de producción y elaboración de productos agrarios cuyo objetivo es el de obtener alimentos  de la máxima calidad respetando el medio ambiente y sin utilizar productos químicos de síntesis (hormonas, medicamentos, abonos químicos, plaguicidas, etc.).

La producción agraria ecológica del olivo es escasa, en zonas de difícil acceso y campos dispersos. Esto hace la recolección lenta (oliva más madura) y que cuando entran en la almazara la molturación sea inmediata.

Con olivas arbequinas de producción agraria ecológica certificada (CCPAE), obtenemos un aceite calidad virgen extra ecológico de características excepcionales.

Es una producción reducida pero muy cuidada y elaborada.